Całe mnóstwo ludzi nie umie zrozumieć tego, jak tak zwane fast foody zdobyły tak dużą popularność właściwie na całym świecie. Są one wszechobecne w Polsce już od ponad dwudziestu lat, a za główną ich ojczyznę uważane są Stany Zjednoczone. Często zwykło się uważać, że nie oferują one raczej żadnych wybitnych walorów smakowych, a oprócz tego systematyczne ich spożywanie może mieć bardzo zły wpływ na cały nasz organizm. Faktycznie, trudno jest je raczej zaliczyć do grona zdrowego jedzenia; udowodniono już, że przyczyniają się one zwłaszcza do nadwagi albo nawet groźnych chorób serca.
