Współczesna kuchnia eleganckiej pani domu zaczyna coraz bardziej przypominać biologiczne laboratorium. A to za sprawą mnogich przyborów kuchennych, które w bijących po oczach brawach i stylowych formach wyglądają niczym laboratoryjne sprzęty. Weźmy pod uwagę chociażby takie pojemniki na oliwę. Są one wyprodukowane często z kolorowego szkła albo z tworzywa sztucznego.Takich przykładów można byłoby mnożyć na pęczki, ale jeden fakt pozostaje niepodważalny – gospodyni inaczej przygotowuje wigilijną kolację niż jej prababcia, a nawet mama. To niezwykle interesujące zagadnienie omówimy na przykładzie bożonarodzeniowych wypieków.
