Zakąską może być każde danie. Całość jest zależne wyłącznie od tego dla jakiej ilości person podajemy, czy ma być podana w gorącej czy lodowatej formie oraz co proponujemy podać jako główną potrawę. Znaczące pomimo wszystko jest też to, czy stanowi posiłek, czy uzupełnienie do niego. Jak określenie pokazuje zagrycha, to nieduża porcja pokarmu, która winna wzbudzić kubki smakowe i wyczulić apetyt.
