Cięcie to proces rozdzielania materiału na całkowitej jej grubości, definiuje ją oznaczona linia podziału, jaka najczęściej jest prostopadła do powierzchni ciętego przedmiotu. Istnieje bardzo dużo czynników decydujących o wyborze procesu cięcia. Trzeba oczywiście wziąć pod rozwagę rodzaj i grubość wycinanego materiału. Bez tego tak naprawdę nie można określić, jaki oczekujemy rezultat naszej pracy. Identycznie jest z długością oraz kształtem linii cięcia. To wszystko składa się na wymagania dotyczące jakości wycinanych krawędzi, na które bacznie powinniśmy zwracać uwagę. Obowiązkowo też sprawdźmy możliwości produkcyjne, a także koszty procesu, bo przecież nie chcielibyśmy przepłacać.